about me

Monday, December 13, 2010

awas roti kering basi.....!!!!

pernah liat jajanan berupa roti kering di jalan-jalan?
yang sering dijajakan dengan gerobak dorong atau gerobak sepeda itu lhoo
pernah tergoda mencicipnya barang sedikit?

sebaiknya dipikir-likir lagi ya
karena bisa jadi roti kering yang dijual dengan harga murah itu berasal dari kue-kue basi.
tidak perlu heran seperti itu, karena di era kreativitas tingkat tinggi di kalangan rakyat
indonesia yang kekuranga duit seperti sekarang,
semua hal yang sepertinya terlihat kejam bisa saja terjadi.
fakta tentang penggunaan formalin atau bahan-bahan pengawet dan pewarna
untuk berbagai macam makanan bisa menguatkan pernyataan tadi.

ternyata, membuat roti kering dari roti atau kue basi itu sangat mudah dan murah.
begini caranya [tapi tidak untuk ditiru. please...]

1. roti kering yang sudah basi dipotong kecil-kecil
jika rotinya kelihatan berjamur, jamur2 tersebut dihilangankan sekenanya dengan kuas.
2. roti dipanggang [dan ovennya pun ga bersih. apalagi loyangnya.. -___-"]
3. diangkat. nah, kalau untuk roti tawar biasanya diolesi dengan keju dan gula pasir.
4. dikemas dengan plastik. dijual dengan harga seribu rupiah.
gotchaaa....!!!siapa yang tidak tergiur untuk menggeluti bisnis ini?
apalagi jika terlilit kebutuhan ekonomi yang tidak sedikit.


dan udungnya, roti atau kue2 basi yang menjadi bahan baku bisnis "aneh" ini dibeli di toko2.
kita juga maklum kan kalau tidak semua roti yang dipajang di toko2 itu akan selalu terjual habis.
-__-"

dan pastinya, produk makanan seperti ini TIDAK LAYAK untuk dikonsumsi.
proses pembatuan roti telah mlewati proses pemanasan sehingga ada beberapa zat gizi yang berkurang kadarnya
namun masih tetap baik untuk dikonsumsi karena bahan bakunya segar.
tapi jika roti atau kue tersebut sudah pernah basi, makanan tersebut sudah tidak berguna jika dikonsumsi
bahkan bisa mengakibatkan gejala keracunan [diare, sakit perut, pusing, dll]
apalagi jika kue atau roti yang sudah basi tersebut mengalami proses pemanasan lagi.
memang akan mematikan bakteri atau jamur yang ada di roti tersebut tapi zat gizi dalam roti tersebut sudah tidak ada lagi.

sebagai panduan untuk berhati-hati dalam membeli roti kering,
perhatikan salah satu ciri dari roti kering basi yaitu
permukaan roti kering terdapat bintik2 berwarna hitam.
hal ini merupakan tanda bekas jamur yang tidak bisa dibersihkan.
kemudian juga perhatikan harga jual makanan. harga yang murah bisa saja karena memang makanan tersebut memang dari bahan baku yang jelek.

2 comments:

haii....tinggalkan komentarmu setelah membaca blog ini. terima kasih...^^